多地发布海虹织纹螺预警 海虹织纹螺等海鲜注意事项

多地发布预警布告海虹，织纹螺，近期需求慎重食用。贝类具有特殊性，有些贝类高温时节滤食有毒藻类能够富集毒素，食用后可导致中毒事件发生。以下是小编为我们收拾的多地发布海虹织纹螺预警 海虹织纹螺等海鲜注意事项，供我们参阅学习，欢迎阅览与保藏，期望能够帮到我们!

篇1

五一”假日，到海滨玩耍的旅客，少不了吃海鲜。但不知您有没有留意到，最近有几个当地发布预警，提示我们，两类水产品近期千万不要食用，不然会有食物中毒的风险。究竟是哪两种海产品呢?

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多地发布预警布告

海虹 织纹螺 近期需求慎重食用

河北秦皇岛市海洋和渔业局近来发布了关于食用海虹的预警布告。布告显现，依据近期检测成果，海虹体内所含麻痹性贝类毒素现已超出安全定量规范两倍以上，假如食用极易引起中毒。

当下仍是织纹螺出产的旺季，福建省泉州市海洋与渔业局也于近来发布提示，每年4到9月是织纹螺毒性最强的时分，食用后可发生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹等中毒症状，潜伏期最短5分钟，最长可达4小时。提示我们外出用餐切勿食用织纹螺，避免发生意外。

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海虹含有哪种毒素 引发哪些中毒症状?

海虹，是北方地区常见的一种食用性贝类，养分丰厚、味道鲜美，并且有很强的繁衍才能，价格也不贵。那么海虹所含的究竟是哪种毒素?假如误食，会对人体形成哪些损伤?海虹什么时刻能定心吃呢?

专家表明，贝类毒素一般可分为麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健记性贝类毒素等。现在这四类贝类毒素引发的中毒均无特效医治药物。 这傍边，麻痹性贝类毒素被认为是事端发生频率最高、散布最广、危害程度最大的一种。其间毒的首要症状有头晕、吐逆、腹泻，口唇、面部、脖子感觉刺痛和麻痹等，严峻者甚至会窒息逝世。

难道说味美价廉的海虹今后都不能吃了吗?当然不是。

秦皇岛市发布的预警布告上说得很理解，近几年监测显现，海虹所含麻痹性贝类毒素的发生开展是有必定规则的，每年3月下旬跟着气温升高，海水中的有毒藻类成长旺盛，以此为食的海虹体内毒素含量天然跟着升高，“五一”期间正是毒素堆集的高峰期，而一般到了6月份，海虹体内的毒素含量就会降到定量值以下。也就是说，一年傍边，除了3到6月，其他时刻是完全能够定心吃海虹的。

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海甘旨美 人人都能享受吗?

跟着气候转暖，又到了各种海鲜很多上市的时分。海鲜尽管甘旨，可是人人都能享受吗?

以下六类人群不适宜吃海鲜：

过敏体质的人。假如湿疹皮炎处于急性期或许从前对鱼虾有过过敏的人，食用海鲜的话有或许加剧过敏的症状;

痛风患者;

血脂比较高的人。海鲜中的螺类、贝类、蟹类，尤其是蟹黄胆固醇的含量很高;

严峻的肝肾功用危害者。海鲜中含有很多的蛋白质，蛋白质过多摄入会添加肝肾的担负;

凝血功用障碍者;

孕妈妈或许处于备孕、哺乳期的妇女。海鱼体内汞的含量比淡水鱼高一些，汞进入体内能够直接和血液中的红细胞结合，会阻碍生殖细胞的功用。有研讨发现，孕妈妈和哺乳期的妇女，每周食用海鲜四次，每次100克以上，就有或许会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。

篇2

“五一”假日不少人会挑选到海滨旅行并进食海鲜，或亲朋好友聚餐时少不了水产品。近半个月多地发布提示，针对海虹、织纹螺、河豚三类水产品宣布食用正告。

海虹：3月下旬毒素含量逐步升高

秦皇岛市海洋和渔业局4月30日发布关于食用海虹的预警布告，依据近期检测成果显现，贻贝麻痹性贝类毒素含量现已超出安全定量规范2.0倍以上，假如食用极易引起中毒，会导致人呈现四肢肌肉麻痹、头痛厌恶、流涎发烧、皮疹等症状，严峻的会导致呼吸中止。

“海虹”又称贻贝，是北方常见的一种食用性贝类，双壳黑褐色。依据近几年的监测，海虹麻痹性贝类毒素发生开展具有必定的规则，从3月下旬跟着气温的升高，海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐步升高，6月降至断定定量值以下，现正处于上升期。

织纹螺：4月-9月织纹螺毒性最强，外出就餐切勿食用

泉州晚报4月8日讯，当时正值织纹螺出产旺季，泉州市海洋与渔业局提示，食用织纹螺极易导致食物中毒，外出用餐时切勿食用织纹螺，避免发生意外。

织纹螺盛产于浙江、福建、广东滨海。福建滨海常见的织纹螺有9种，其间大都已报导有毒。每年4-9月为织纹螺旺汛期，一起也是其毒性最强的时分，极易引发食物中毒。引起中毒的首要原因是其含有的河豚毒素，食用后可发生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。

有毒的光织纹螺。图自泉州通客户端

河豚：3月-5月河豚鱼的毒性最强

据荔城在线4月21日音讯，福建省莆田市荔城区食安办、荔城区商场监管局提示，3月-5月是河豚鱼产卵时节，河豚鱼的毒性最强。简直一切品种的河豚鱼都含有河豚毒素。进食有毒河豚鱼后1-2小时有吐逆、口、唇、舌尖、指感觉发麻等开始中毒症状，随后舌端感觉愚钝，步履言语困难，从而侵略中枢神经而导致呼吸困难，血压下降终至丧命。现在针对河豚鱼中毒尚无特效疗法，逝世率很高。

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