端午粽子飘香作文【精选3篇】

端午粽子飘香作文【精选3篇】一

　　五月初五，一年一度的端午节又来了。今年的端午节比往年更特殊些，因为从今年开始，国家把端午节定为法定假日，大家对这个日子也就更关注了。

　　前几天就开始收到朋友们的短信祝福，无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。

　　端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。记得小时候，我们都盼着过端午节，倒不是因为知道屈原其人，而是每到这个节日，家家户户都会包粽子，我们这群馋小孩，自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。在端阳的前一天，奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品，到了隔天，就淘米洗粽叶，包上几十个粽子，然后在灶堂的锅里架火煮，待香味飘满屋时，我们的嘴馋也解了。

　　每当奶奶包粽子时，我就会在边上看，很认真的样子。总好奇奶奶的手怎么这么巧，会包出四个角的粽子。时常我也会学着一起包，奶奶也会一边包一边教我。所以在我十岁时，我就能独自包粽子吃了，而且经常被奶奶夸我包的很好。

　　其实包粽子是有点难度的，不会的人怎么也包不好。会了，就得心应手了。包粽子前的准备工作也是很关键的。要先把粽叶洗净浸泡几小时，这样叶子不会碎裂。还要把80%的糯米和20%的梗米相配好，淘洗沥干一个小时左右，再加上食用碱水，这样的粽子糯硬香正合适，容易煮熟，煮后也不会把粽叶涨破。一切工作准备好，就可以包粽子了。

　　把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状，在里面放上一把糯米，再放二颗红枣，再放糯米，一边放一边用手压压。这样的粽子煮熟后不松软却很糯，而且咬两口就能看到中间的红枣馅。等米放到齐粽叶口时，再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口，再往边上一折成三角状，这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。当然，这时还不算完工，最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。那时候包粽子我们就用一根根稻草做线，用嘴咬住稻草的一头，另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕，绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈，然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里，再收紧。这样的粽子结实又不会散，而且煮熟后更香更糯。

　　现在倒是很少有时间自己去包粽子吃了，每到节日，也是在商场里买点各种馅的粽子吃。有豆沙的，咸肉的，栗子的，枣仁的……五花八门，口味齐全。但我还是会想念那自己包的粽子和满屋的粽叶香味。

　　今年的端阳，就去买了几斤糯米和一些蜜枣，自己在家包了吃。当闻到满屋的粽香时，思绪也随香味飘得很远很远……

端午粽子飘香作文【精选3篇】二

　　“端午到，大街小巷粽飘香，艾草艾叶挂门上，戴着香包吃粽子，蚊虫不来身边闹。”

　　每次过端午节都让会让我想起小时候在外婆家过端午节的情景。外婆总会准备很多东西，比如雪白的鹅蛋、绿皮的鸭蛋、黄色的鸡蛋、新鲜的大蒜、粽子、香包、五彩线以及手工制作的小辣椒等。

　　我觉得有意思的就是外婆做的五彩线和手工小辣椒。五彩线是由红、黄、白、黑、绿五种颜色的线搭配在一起，扭成一条做成的。外婆会把这些做好的五彩线，帮我和妹妹们戴在脖子上、手腕、脚踝上。一旁的妹妹们，个个都很开心地笑着说：“这五彩线真好看！像戴着项链和手镯一样。”而我却很好奇地问外婆：“外婆，在端午节小孩为什么要戴这些五彩线？”“戴五彩线是为了不会被蛇咬，也代表着吉祥如意。”外婆边绑着线边说道。这时，妈妈抱着两岁的小妹也过来了。只见外婆拿着红色的、绿色的布，还有一些芝麻粒，放在桌上开始忙起来。我连忙问：外婆，你现在要做什么东西啊？“外婆抬起头笑咪咪地看着我说：“做个小辣椒，给小妹妹戴呀！”“小辣椒？！”那该怎么做？我诧异地说。这时外婆已经把红色的布剪出一个直角三角形，把它卷起来，看着像一个小喇叭一样，边缘都用线缝起来并留下一个口，再往里面慢慢地装上芝麻粒，然后再缝口。接着外婆又把绿色的布条剪成一边带着牙齿形的，和一个绿色的辣椒枝干，把它们缝在刚做的小喇叭大的那头上，一转眼一个红红的辣椒就成了，把它再缝在五彩线上，像手镯的装饰品一样，好看极了。给小妹戴在手腕上后，她会时不时地放进嘴里，咬来咬去，吃得津津有味呢，我想，她可能把辣椒当成了磨牙棒吧！

　　过端午节当然离不开包粽子了。外婆包的粽子前会先把准备的糯米泡上半天，还有黄橙橙的咸蛋黄，甜甜的蜜枣，煮好的红豆，火腿咸肉也会提前备好。外婆包粽子很快，一会一个一会一个，我也忍不住想做一个。于是，我边学边做，先把粽叶折成三角形，再把已经泡的发胖的糯米一勺一勺地放进去，可是，这淘气的糯米总是接二连三地往外跳，我急得满头大汗。这时，外婆看到了说：“孩子，你这个米放得太多了。”经过外婆的指导，我忽然明白了，原来包粽子也有很多技巧。

　　这就是我在外婆家过的最有意思的端午节了。

端午粽子飘香作文【精选3篇】三

　　又是一年端午到，粽儿再飘香。

　　——题记

　　在我的童年里，端午一直是我最喜爱的节日之一。在这一天里，家家户户都要动员全家来包粽子。如果说我喜爱端午这一节日，倒不如说我纯粹是喜爱这叫做粽子的美味吧。

　　端午的由来有很多，但每一种由来都有点悲壮。传说端午节是为了纪念战国时代楚国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。屈原虽忠事楚怀王，却屡遭排挤，怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关。不过，我们这里并不流行赛龙舟，所以我只知道要吃粽子。

　　在我家，端午还有一个特殊的意义。每年的五月初五，父亲总要从外地赶回来，陪我们过端午。因此，我总是在端午的前几天就开始变得兴奋不已。今年也是，早在10天前我就开始期待你回来，今天，母亲像往常一样，做了一大桌子的菜，等你回来，可等来的不是你本人，而是你不能回来的消息。你不会想到我当时有多么失望。但也只好一个人吃掉那端午的粽子。它依然在空气中飘香着，没有受到我的半点影响。不知为何，当我再次闻到艾叶的清香时，我没有了食欲。看着那一丝一缕的蒸汽，你的身影在我脑海中浮动着。

　　父亲是一名石油工人，为了我能上学，一直都在外地工作着。他经常打电话回来，向我叙述着那边的工作环境，询问我的学习情况，问我想要的礼物，并在回家时带回来。

　　你总算回来了，但却是在七月，端午那粽子的清香早已化为空气的一部分，但当你回来时，你依然可以清晰的闻到艾叶的飘香。不要惊讶，这是我在端午为你包的粽子，只是封冻在了冰箱的最底层。

　　这时才发现，我所喜爱的不仅仅是端午的粽子，还有父亲的归来。当父亲晚归时，艾叶也会因此延迟飘香的时间。

　　父亲，粽叶因你而飘香。

　　——后记