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包饺子作文【精选9篇】

小编: 孤街浪人

相信大家都尝试过写作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便下面是小编为大家整理的包饺子作文【精选9篇】,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子作文【精选9篇】

包饺子作文【精选9篇】一

一个星期天,妈妈去菜市场买来了肉和饺子皮包饺子。

一听妈妈说要包饺子,正在看书的我连忙放下课外书,从房间里跑到厨房。一看,妈妈的手上拿着一个盆,一边把水倒进盆里,一边用另一只手放进盆里和面。我蹑手蹑脚地跑到妈妈旁边,小声地说:“妈妈,我也想和面,可以吗?”

“可以,”妈妈温柔地说,“但是千万不可以把衣服弄脏了。”说完,妈妈回房间了。

我洗干净了手,把手小心翼翼地放进面粉里,才刚伸进去一半儿,手就变得白白的。我不一会儿就把面团和好,妈妈便出来了。妈妈拿来一块干净的毛巾,把面团盖住了。妈妈说,用毛巾把面团盖住,让面团发酵一会,这样做出来的饺子皮会更好吃。

发酵时间很长,所以妈妈拿出了肉,把肉剁得大小均匀,妈妈把剁好的肉馅放进了一个盘子里。

开始做饺子皮了,妈妈拿来两个空啤酒瓶。妈妈先把面团搓成一条细细长长的“油条”,再用刀切成许多个小面团。然后,再用手揉成一个个小球,我也照着妈妈的样子,用手把刚才妈妈切好的小团揉成一个个小球。妈妈再把小球按成小饼。按好小饼之后,就可以开始做饺子皮了。妈妈先给我做个示范:妈妈用空啤酒瓶把“小饼”擀成薄薄的饺子皮,而且非常圆。我也拿了一个空啤酒瓶,我拿了一块“小饼”,擀成了饼子皮,但是却成了一个正方形。我接着又擀了一些饺子皮,一张比一张圆,我开心地笑了。

终于开始包饺子了。妈妈拿来两个勺子,还端来了一碗自来水。妈妈先来给我示范:妈妈左手拿饺子皮,右手拿勺子舀馅,在用一个手指沾了一点儿水涂在肉馅旁边,再把饺子合拢,一捏,一个精致的饺子就包好了。妈妈的饺子包得圆鼓鼓的,像凯旋而归的大将军。看妈妈包的如此简单又十分美观,心想包饺子一定很容易吧!我也学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着勺子舀馅。因为我的肉馅太多了,所以我包的饺子露出了一个“肚子”,我连忙再拿来一张饺子皮,把那个“大肚子”补好了,我包的这个饺子怎么看都像一个从手术室推出来的得了肥胖症的病人。

我想放弃了。妈妈仿佛猜透了我的心思,说:“这么快就想放弃了?”听妈妈这么一说,我坚决地摇了摇头。我又拿起了一张饺子皮,包饺子。第二个个饺子包得虽然没有妈妈包的好看,但是比我的第一个饺子要“瘦巧”多了。接下来的饺子一个比一个好看。

包完饺子了,妈妈把饺子倒进了锅里,盖上了盖子,盖子上有许多小水珠。这时的饺子像一只只美丽的大白鹅,这时的饺子像一叶叶扁舟驶向了勤劳的终点。饺子煮好了,我先给妈妈盛了一碗饺子,再给我自己盛了一碗。我拿起一双筷子夹了一个饺子,咬了一口,嗯,好吃极了。

通过学习包饺子,让我悟出来了一个道理:世上无难事,只要肯登攀。

包饺子作文【精选9篇】二

在一个温暖的下午,妈妈从菜场买来了饺子皮、韭菜、干子、肉末。我看见了忙跑过去问:“妈妈,你要干什么呀?”妈妈笑了笑说:“包饺子给你吃呀!”“耶,我也来学包饺子。”

就看妈妈有条不紊的做着准备工作:摘菜、洗菜、切菜、调陷,不一会儿功夫陷就调好了,是我最喜欢吃的韭菜肉馅。我学着妈妈的样子,有模有样的用左手拿出一块饺子皮,右手用勺子挖出一份陷放在饺子皮上,并在饺子皮的四周抹上清水。我轻轻地把饺子皮合上,用手使劲的捏,可饺子皮非常不听话,怎么也粘不到一起。我急得头上直冒汗,看着妈妈左一个右一个包好的饺子,我更着急了。不行,我要向妈妈取经……。噢,原来包饺子也有小窍门:在拿饺子皮的时候,要把面粉多的一面朝下,放陷的时候,陷要不多也不少。因为陷少了,包出来像馄饨;陷多了,又不好包。我试了很多次后终于找到感觉了,包出了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和鼓励下,我不仅包的好看,在速度上也有很大的提高。告诉你们一个小秘密:我自创学会包三个角、四个角的饺子哦!

怎么样,小朋友,有机会我们比试比试吧!

包饺子作文【精选9篇】三

今天咱们一家人一起包饺子,所有准备工作都在昨天完成了。

开始包饺子了,看着爸妈包的十分熟练,我很不服气,说:“妈妈,我也要包!”她递给我饺子皮,我学着她“有模有样”地包了起来,可没想到,我包出来的饺子纹路根本不像他们那样的,一对比起来,差远了,我暗想:咋这么难啊,不行我也要学会。

我便哀求妈妈教我,我模仿她的样子和步骤,可包出来的,就是丑丑的,根本不好看,我站在一边,默默地学着。过了好一会儿,我才停下来,手中的饺子,终于有点美观了,我又试了几次,终于,功夫不负有心人,我成功了。

包饺子可真不容易,不过也学会了,也算掌握一项技能。

包饺子作文【精选9篇】四

放寒假啦!放寒假啦!这是我们小孩子们最最开心的事情。因为一年一度的春节又到了。

春节紧张学习的学生们放假了;辛勤工作的大人们休息了;在外地的可以回家团圆了……每个人都在尽情享受着一年辛劳的丰收果实。大街上每个商店里都是人头攒动啊。我也跟着妈妈挤在购物的人群中成了快乐的购物员。一趟一趟从超市里把吃的、用的、穿的往家里买。平时可从没见老妈有这么大方过哦。一下子买这么多好吃的。把冰箱塞的满满的。其实所有好吃的东西都比不过我亲自参加的,大年三十这天晚上全家动手包的饺子。

这天吃完丰盛的团圆大餐,爷爷奶奶就张罗着:“孩子们,大家一起动手来包饺子啊!”我响应的最快。妈妈和奶奶做陷;爷爷端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸还真厉害三下五除二,一盆很劲道的面皮就和好了。开始包饺子了。只见面团在老爸手里像变戏法似的由大面团变成粗长条。再变成细长条,再变成小圆团……然后老爸一手拿着小擀面杖一手拿着小面团。只见两只手都在动,两秒钟的功夫一个圆圆的饺子皮就做好了。太神奇了!看的我心痒手痒的,缠着老爸教我密绝。可我试了好大一会面团和擀面杖都不听我的指挥。最后还是老老实实的学着老妈的样子包饺子啦。这个比较容易把适量的馅放在擀好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指将两边的面皮往一起捏。哈我学了一两次就会了。而且还包的像模像样的呢。奶奶都夸我包的饺子很像大元宝呢!

听大人说春节吃饺子的习俗从明清时已相当盛行,一直流传到今天饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

我喜欢过春节,更喜欢吃到我亲手包的饺子。

包饺子作文【精选9篇】五

今天我回到家后,爸爸告诉我今天要包饺子,我可高兴了,因为我动手的机会来了。

我回来后,爸爸已经把材料准备齐了,看我行动了:

1。我把一个鸡蛋在厨房台子上碰碎,打在盆子里和垛好的芹菜、肉拌在一起搅拌匀。

2。我接着擀好饺皮。

3。重点是包饺子:我拿起一个饺皮放在手上,夹了适当的馅放饺皮正中,然后把饺皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就成了。

4。烧开水,我把饺子放入锅中,水开后,打三遍水,饺子就熟了。

没想到我会做饺子吧,告诉你,这可不是我第一次做了。

包饺子作文【精选9篇】六

春节里,我和妈妈一起包饺子。首先,要做面团。只见妈妈把面粉倒进去,加入水和酵母粉一起均匀搅拌,刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去,手上全都是呢!但妈妈只需要加点水,使劲反复搅拌。不大一会儿,面团做好了,妈妈把它装进一个大铁盆里,进行发酵,让酵母充分地发挥作用。

面团发好了,妈妈取下其中三分之一,把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了,饺子馅是用剁好的猪肉,加入几滴香油,再撒上一把香葱,搅拌均匀,饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上,又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧,一个饺子就完成了。就这样一个个包下去,看着盘子里马上要去游戏的“潜水员”,心里十分开心。

饺子是元宝的形状,它寄托着人们美好的愿望,还能让家族兴旺,财源滚滚,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望。

包饺子作文【精选9篇】七

大年三十晚上,家家户户欢声笑语此起彼伏,祝福声源源不断。

妈妈拿来擀面杖,要干什么呀?肯定是包饺子喽!只见妈妈没用擀面杖,而是把面搓成一条,再切成一小块一小块的,大小都差不多。咦?一团面怎么包饺子呢?原来妈妈还没做完,接着她拿起擀面杖,把面团擀圆,我看得都想自己试一试了,所以我恳求妈妈:“妈妈,让我试试嘛!”经过再三请求,妈妈终于同意了,我便一把“夺”过擀面杖,拿起一团面就稀里糊涂地开始擀。一会儿,面团就分成了两块,又一会儿,面团上有了“皱纹”,我气得把擀面杖往桌上一扔。妈妈大笑了一阵,便告诉我:“擀面杖要边滚边擀,不能像你那样的。”我听了,一拍腿,“是哦!”我照着妈妈说的,擀面杖在面团上滚来滚去,但是总是事与愿违,我擀的面一会儿变成梨子,一会儿变成了月牙……经过多次努力,我终于成功了。到包饺子环节了,我把饺子皮摊在桌面上,再挖了一大勺肉馅放在里面,用力一捏,“哒”的一声,饺子皮炸了!我不甘心,重做了一个。饺子张开了“嘴巴”像在嘲笑我。我气坏了,妈妈见状,开始一步一步地教我。“先这样,再这样……”在妈妈的教导下,我终于取得了成功,果然是“世上无难事,只怕有心人”啊!

包饺子作文【精选9篇】八

春节那天,我的肚子忽然在咕咕“作恶”,于是,我对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,想吃你包的水饺了。”妈妈说:“可以可以,可是。。。。。。”我就知道,爸爸今天加班,所以我需要帮助妈妈一起包饺子,为了我的肚子,只能拼一拼了。

我滑稽地用筷子在饺皮上放了一些肉馅竟快洒出来了,我又两手一合,嘿,这不就行了吗!我的意洋洋地把饺子放在板子上。妈妈瞧见了我这个样子,又看看板子上的饺子后,竟哭笑不得地对我说:“看看你的饺子吧!”啊!没想到饺子的“肚皮”裂了一条口子,我连忙扯了一点饺皮把它的“肚皮”补上。哦,好不容易做完了第一个不像样的饺子。我看着妈妈包的饺子一个个活像打了胜仗的将军,而我的呢?还没上场呢!就已经把自己的“财宝”露在外面,像一个个胆小鬼。妈妈看到我垂头丧气的样子,鼓励我说:“加油!你是最棒的!”于是我鼓起勇气又重新包了几个饺子,终于,经过我的不懈努力,包了几个像样点儿的饺子。

饺子的外形像金元宝,因此,大人多吃饺子,财源滚滚,小朋友吃饺子,学习天天向上,老人多吃饺子,长命百岁,这就是我想把饺子包好的原因,因为我想成绩棒棒哒!

包饺子作文【精选9篇】九

今天冬至,放学后,妈妈把我接回家,我做完作业,就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里,再加上适量的水拌匀,然后揉到一起。和了一会,一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了几下,妈妈看我揉个不停,就说:“好了,别揉了,盖上盖让它醒醒吧,咱们准备菜!”

妈妈拿出一个大白萝卜,把它洗个干干净净,用擦子擦成丝,我看着妈妈擦几下以后又换个面,换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下,结果怎么也削不动,我费了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就没有力气了,我拿开擦子一看,啊!这可不是丝,是末,我花了这么多功夫都白费了!妈妈说:“没有关系的,反正还要剁,只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下,趁这一会妈妈把肉拿出来,我把肉放在盆里,在妈妈的指挥下,我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油,就开始用筷子搅拌,妈妈让我顺着一个方向搅,说这样拌的馅好吃。我搅匀了,妈妈也剁好了萝卜,我把肉和萝卜都放在一个盆里,就开始使劲地往一个方向搅,直到把它们搅匀了为止。搅完以后,我觉得胳膊很酸,我不得不休息一会。

把馅拌好后,又拿出来和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿,我也试了几下,呀,刀子可真沉,我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完,我们把切成的小块儿搓成圆柱形,又把它们按成扁的,我擀皮,可是,手怎么也跟不上去,两个手不知道怎么配合,擀好了,可是是个长圆的,之后我又擀成六边形、五边形、小花边,可是就是没有圆圆的,妈妈擀的皮又薄又圆,我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间,用食指和拇指把皮提到中间捏在一起,再把两边的捏到一起,一个饺子就成了,我捏的饺子扁扁的,馅有点少;妈妈包饺子是挤的,饺子肚子鼓鼓的,我们一边包妈妈一边对我说:“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天,过了这一天,白天就一天比一天长了,冬至是我国的传统节日,也是重要的节气之一,这一天,大家几乎都会包饺子,现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没有人管”的说法,是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子,我们把饺子放到锅里开始煮,妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快,香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!

饺子的味道真好,自己动手做得更好吃!也可能是饿了,我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后,觉得胳膊有点酸!挺累的!